La Fête du Pain se tient jusqu’à ce dimanche 20 mai au Labourdonnais Waterfront à Port Louis. Cette initiative annuelle revient aux Moulins de la Concorde qui met en exergue les différents aliments à base de farine. Cette année, divers hôtels du pays y prennent part également. Il faut que Maurice consomme en moyenne 105,000 tonnes métriques de farine par an.
Reportage signé Silvana Pareemamun