Maurice sera à l'honneur lors de la cinquième édition des Trophées de l'Art Culinaire Créole. Les chefs mauriciens présenteront les plats du pays. Cette année, Françoise Baptiste de l'île Rodrigues est nommée dans la catégorie table d’hôte. Cette compétition aura lieu le 3 octobre prochain à l’hôtel de Ville de Paris.
Reportage : Kendy Mangra