Chaque année, une cinquantaine d'agriculteurs reçoit une formation dispensée par des professionnels mauriciens et réunionnais à l’académie Terre d’Agroécologie. Le concept vise non seulement à transformer l'agriculture, mais aussi à repenser l'ensemble des systèmes alimentaires pour les rendre plus durables. En adhérant aux normes établies par l'association sur les bonnes pratiques en agroécologie, les producteurs peuvent obtenir le label Terre d’Agroécologie. D'ailleurs, six fermes à Maurice ont déjà été auditées pour ce label, et trois d'entre elles ont déjà reçu cette accréditation.
Le groupe Terre d’Agroécologie travaille désormais sur un nouveau projet : une application en ligne permettant aux Mauriciens de commander des produits labellisés Terre d'Agroécologie.