La saison de coupe démarre ce jeudi. Le coup d'envoi sera donné par la compagnie Alteo LTD. La saison de coupe qui durera 7 mois durant lesquels les propriétaires de terrain de la culture de canne vont faire raser leurs champs pour acheminer les cannes vers les usines respectives.
A l'instar de Ganand Naidu, qui cultive la canne depuis une dizaine d'années
Reportage de Natacha Martin-Bhawoo