La nouvelle est tombée cette semaine… Maurice se qualifie pour la compétition gastronomique mondiale Sirha Bocuse d'Or. Et cela, après avoir pris la deuxième place lors de la compétition continentale africaine, derrière le Maroc. Maurice, vice-championne d'Afrique donc, grâce à nos représentants Emmanuel Fortuno et Aninia Fortuno, affrontera la crème des chefs cuisiniers du monde lors de la grande finale qui se tiendra à Lyon, en France le 26 janvier 2025.
Reportage : Kendy Mangra