La Coupe d’Afrique des nations culinaires, qui se tiendra du 31 août au 6 septembre prochain, verra la participation d’une équipe mauricienne. En effet, après les sélections des cuisiniers de moins de 25 ans par la Mauritius Chef Association, trois jeunes s’envoleront pour l’Égypte. Ils seront accompagnés d’un chef de cuisine et d’un Masterchef juge certifié de la compétition. Après plus de trois mois de préparation et de travail acharné, cette équipe entame les dernières étapes avant de quitter Maurice. Notre équipe de la MBC est allée à leur rencontre.